La tele engorda. Coinciden en ello Isolina Riaño, especialista en endocrinología y pediatría del Hospital San Agustín, e Isaac Amigo, profesor de Psicología de la Salud de la Universidad de Oviedo. Ambos ofrecieron ayer una charla para padres de alumnos del Colegio Villalegre, que tiene en marcha un proyecto relacionado con la salud. Tanto Amigo como Riaño incidieron en los riesgos de la obesidad y el sobrepeso, que afectan a un 15 por ciento de la población infantil, y ofrecieron pautas de comportamiento encaminadas a mejorar la salud de los niños.

La obesidad infantil es un resultado del estilo de vida, afirmó Amigo, y por eso se impone un cambio profundo de hábitos para acabar con ese problema. Porque a más televisión, menos horas de sueño, y a menos horas de sueño, curiosamente, más hambre y menor sensación de quedar saciado después de comer. Además, ver la televisión consume poquísimas calorías, prácticamente las mismas que el sueño. Otro hábito nefasto es el de ver la televisión comiendo, porque se vinculan los dos actos y el primero lleva al segundo. Finalmente, también relacionado con la televisión, Amigo recomendó especialmente que no esté colocada en el dormitorio, porque así no hay forma de controlar el tiempo de descanso de los niños.

Isolina Riaño explicó que el problema de sobrepeso se ha cuadriplicado en la población infantil, y eso tiene repercusiones en la salud, ya que es una de las principales causas de enfermedad y mortalidad en los países occidentales. «También hay un aumento de la resistencia a la insulina por comer alimentos de muchos azúcares de absorción rápida, como la bollería», explicó la doctora. ¿Y por qué están gordos los niños? Riaño lo achacó no sólo a la comida, sino sobre todo a los hábitos sedentarios.

En ese sentido insistió en la importancia de hacer un desayuno correcto. «La mayoría de los niños que tienen sobrepeso no desayunan, y eso es fatal, porque cuando uno se levanta lleva varias horas de ayuno. Durante la noche se acaban las reservas de glucógeno, imprescindible, por ejemplo, para alimentar las neuronas. Al no desayunar, tienen menos rendimiento mental y físico», indicó la doctora, y mayor es el ansia de comer. «Hay que evitar tener sensación de hambre mucho rato; la recomendación es de cinco comidas al día». Un buen desayuno debe tener lácteos, fruta fresca o zumo de fruta sin azúcares añadidos, y cereales.

En relación a la actividad física, Isolina Riaño dijo que es necesaria para el gasto energético, para disminuir el apetito, mejorar las funciones cardiovasculares y psicológicas y prevenir el sobrepeso. Implica hábitos como restar horas de televisión o de videojuegos, limitar el uso del coche o del autobús y usar las escaleras en vez del autobús.

Isaac Amigo, por su parte, explicó que la relación entre dormir poco -tanto en niños como en adultos- y el sobrepeso se debe a una alteración metabólica de las hormonas que hace que se sienta apetito antes y se tarde más en saciar. «Hay que reordenar el estilo de vida, y eso exige limitar el uso de la televisión», concluyó el profesor de Psicología.